les recettes d'Elodie

Ingrédients:
10ml-de lait
100mld'huile
3oeufs  sel poivre
20ml de farine
1paquet de levure
100g de gruyère rapé
16 bâtonnet de surimi

Préparation:
1) Mélanger le lait, l'huile et les oeufs avec le sel et le poivre bien battre
2)Ajouter la farine, la levure battre le tous
3) Y ajouter le surimi découper en morceau et le gruyère rapé
4) Mettre au four traditionnelle pendant 35 minute

Le mieux c'est de le laisser refroidir mais c'est tout aussi bon chaud
Régalez vous bien

Ingrédients:

10ml-de lait
100mld'huile
3oeufs  sel poivre
20ml de farine
1paquet de levure
100g de gruyère rapé
16 bâtonnet de surimi

Préparation:

1) Mélanger le lait, l'huile et les oeufs avec le sel et le poivre bien battre
2)Ajouter la farine, la levure battre le tous
3) Y ajouter le surimi découper en morceau et le gruyère rapé
4) Mettre au four traditionnelle pendant 35 minute

Le mieux c'est de le laisser refroidir mais c'est tout aussi bon chaud
Régalez vous bien

Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 1 œuf une pincée de sel Quantité pour une quarantaine de sablés de 3 cm environ de diamètre.

Temps de préparation : 20 minutes 
Temps de cuisson : 10 minutes 

Inventer par moi très simple, rapide et des ingrédients à porter de main.

         La photo c'est pour bientôt

Alors pour cette recette il faut:
un morceau de pain; du saucisson et du fromage (tous convient)
Alors faire des carré de pain
y ajouté une tranche de saucisson et une lamelle de fromage
alors après il faut faire très attention pour la cuisson
tous dépend du four à micro-onde (c'est le mieux) ou traditionnelle faire chauffer nos petit pain de préférence dans une petite assiète quelques secondes seulement donc rester vigilant
à manger de suite car le pain et moelleux et le mélange saucisson fromage fondant

Si vous n'êtes pas un fan de noix de coco, inutile de retenir cette recette, car c'est un pur concentré de noix de coco!!! évidemment, pour les amateurs comme moi de cette noix...MMM!!!quel délice! Alors, c'est une délicieuse recette bien connue! Prête en à peine 15mn! C'est une recette que je tiens de ma tante, qui est une excellente cuisinière!

Rochers à la noix de coco

pour 6 rochers

• 1blanc d'œuf
  

• 50 gr de sucre

• 60gr de noix de coco

Dans une terrine, versez la noix de coco râpé.

Ajouter le sucre et mélanger

Ajouter le blanc d'œuf et mélangez avec les doigts

Former 6 petites boules que vous disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner durant 10mn à 175°C

Laisser refroidir(moi je les trouve encore meilleurs le lendemain!!)

Enfin voilà une recette après tout ce temps! Et pour ce retour je voulais faire des muffins salé. Alors j'ai eu l'idée de m'inspirer d'une recette que j'adore: la flammekueche. Le résultat est excellent! On retrouve bien le goût de cette tarte alsacienne. Bref à vous d'essayer!

- 180 g de farine

- 2 oeufs

- 4 cs d'huile

- 1/2 verre de lait

- lardons, oignons (la quantité que vous voulez; j'ai mis 2 oignons moyens)

- sel, poivre

Versez la farine dans un saladier, et ajoutez les oeufs, la moitié du lait et l'huile. Mélangez. Versez le reste du lait petite à petit. Salez, poivrez et ajoutez les oignons émincez grossièrement et revenus dans un peu d'huile et les lardons.Mélangez bien le tout. Beurrez des moules à muffins er versez la pâte. Faites cuire.

Cette recette facile je l'ai trouver sur cookiesmuffins

Les pancakes sont moelleux, tout gonflés, bien régulier et pas gras du tout, en résumé ils sont super méga top ;)

Voila ce qu'il vous faut :

Ingrédients :

4 œufs
30cl de lait
300g de farine
2cc de levure chimique
4cs de sucre

2 pincées de sel

Préparation :

Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige ferme.
Mélangez les jaunes avec le lait, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel et mélangez bien jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeau.Incorporez les blancs battus en neige et laissez reposer minimum 1/2 heure.

Au moment de servir, chauffez et graissez une poêle avec un peu de beurre ou d'huile sur un papier essuie tout.
Déposez une petite louche de pâte dans la poêle. Dès qu'une multitude de petites bulles apparaissent à la surface vous pouvez retourner la crêpe. Laissez-la cuire encore 30 à 40 secondes.

 Servez chaud avec de préférence du NUTELLA (enfin pour moi)

Voila une petite photo de la coupe d'un pancake pour vous montrer l'épaisseur